Уже в сентябре, оживлённые берега рек и озёр Астраханского региона становятся безлюдными и опустошёнными. К этому времени большая часть рыбаков и туристов разъезжается. Но даже холодные ночи не мешают воздуху днём прогреваться до +30*. В сентябре исчезают все признаки цветения воды, а водоросли опускаются на дно водоёмов. Заросшие летом места - становятся открытыми и наблюдается активизация щуки и окуня. Не дремлет и мирный линь, а также буффало.
Но рыбалка в сентябре особенно привлекательна возможностью половить хищных рыб. В этом месяце оживляется судак и жерех, который особенно активен у русла Волги и там, где течение проявляет свою силу.
Максимальная активизация ахтубинского судака припадает на окончание данного периода. А стаи жерехов собираются в так званых «жереховых котлах» - местах с сильным течением. Именно здесь удаётся хорошо порыбачить на молодь. До середины сентября радует успешный троллинг сома, устроившегося на перекатах и местах с неглубоким песком.
А чуть позднее, когда усатое хищное создание уходит в русловые ямы, начинается ловля на квок, что особенно эффективно, когда дуют осенние ветры и волнуются воды. Истинное удовольствие в сентябре доставит рыбалка на окуня и щуку, который хорошо ловится на малька, воблера и блесну. На участках проток, где хорошая глубина, можно хорошо порыбачить, с лодки и с берега. В этом месяце наблюдается хороший лов и на белую рыбу.
Пользуясь донными снастями, удаётся ловить и леща, обитающего на песчаных плёсах с быстрым течением. А в глубоких ериках, служащих для соединения озёр, частой добычей становится линь и буффало. А наживкой служат черви и раковые шейки. Не ослабевающий на протяжении всего дня, клёв становится особенно активным на зорьке. Также сентябрь может порадовать трофеем в виде волжского сазана, которого удаётся найти на мелководных плёсах. Спад эффективности рыбной ловли отмечается только с окончательным похолоданием, когда рыба старается уйти в коряжники, что в ямах неподалёку от обрывов.
